Unsere Heimat des Geschmacks
Feinster Käsegenuss seit über 70 Jahren
Seit über sieben Jahrzehnten steht Widmann Käsemarkt für höchste Qualität, Frische und Vielfalt – und das zu fairen Preisen.
Als Familienunternehmen in dritter Generation leben wir unsere Leidenschaft für Käse jeden Tag.
Entdecken Sie bei uns eine erlesene Auswahl an feinen Käsespezialitäten aus der Region und aus ganz Europa, die jeden Gaumen begeistern:
- cremige Weichkäse
- würzige Bergkäse
- charaktervolle Blauschimmelkäse
- handverlesene Rohmilchkäse
- aromatische Spezialitäten
- feinste Molkereiprodukte
Ob für den täglichen Genuss, die festliche Käseplatte oder als besonderes Geschenk – bei uns finden Sie Käse in seiner schönsten und natürlichsten Form.
Unsere aktuellen Angebote & Empfehlungen
Regelmäßig neue Sorten, saisonale Highlights und echte Geheimtipps – für alle, die Käse lieben.
Ein Besuch lohnt sich – online und vor Ort!
Unsere Eigenmarke
Widmann Backstoikäs
Der klassische Rotschmierkäse – die schwäbische Alternative zum Münsterkäse.
Widmann Bio Sauerrahmbutter
Exklusiv aus dem Allgäu: wöchentlich frisch produziert, cremig-zart und von einzigartiger Qualität.
Unser Sortiment
Hartkäse
Seine Vorzüge: lange gereift in der Regel mindestens sechs Monate bis drei Jahre. Nachfolgend finden Sie eine kleine Auswahl an bewährtem und sehr beliebten Bergkäsesorten.
Weichkäse
Genießen Sie unsere große Auswahl: von mild-aromatisch bis herzhaft-würzig. In vielen Varianten erhältlich, Weißschimmelweichkäse, Blauschimmelweichkäse und Rotschmierkäse. Entdecken Sie die Vielfalt und finden Sie den perfekten Weichkäse für Ihren Geschmack.
Schaf- und Ziegenkäse
Entdecken Sie den feinen Unterschied: Perfekt für Liebhaber authentischer Käsevariationen. Auch hier gibt es viele Sorten: von Hartkäse über Schnittkäse bis hin zu Weichkäse, Frischkäse und Frischkäsezubereitungen.



Schnittkäse und halbfester Schnittkäse
- In vielen Variationen
- Mit Wildblumen, Ringelblumen oder Bockshornklee oder Chili


Frischkäsezubereitungen und Frischkäse in großer Vielfalt
- Frischkäse Natur
- Zubereitungen mit Gartenkräutern oder mit Früchten
- Ziegenfrischkäse mit Allgäuer Wildblüten


Schmelzkäsezubereitung: Emmentaler-Schmelzkäse mit Walnüssen und Sauermilchkäse: Kümmeltaler
- Handkäse mit Musik
Wissenswertes Rund um Käse
Die häufigsten Fragen zum Käse
Nicht die passende Antwort gefunden? Kontaktieren Sie uns gerne!
Käseplatten und Käsetorten
- Vielseitigkeit
- Einfaches Anrichten
- Geselligkeit
Käseplatten – vielseitig, einfach und perfekt für gesellige Anlässe. Ideal für Partys und Feiern.





























